セミナーレポート「商談の為の具体的なノウハウ」について(塩釜)

6月に行われる東北復興水産加工品展示商談会2018をより有意義なものとするために、5月8日から5月18日の間に、8会場（八戸・宮古・水戸・いわき・石巻・塩釜・大船渡・気仙沼の各会場）で、出展者に向けて展示商談会のセミナーが開催されました。
その中の一つである5月15日に塩釜会場で開催されたセミナーについて、当日の資料とともにご紹介いたします。

商品企画のポイント

商品企画を企画する中で、商品パッケージデザインや店頭POPデザインは、一般顧客に商品を手に取ってもらうために大変重要な要素です。商品の特徴を分かり易く伝えるためにも、狙う市場、ターゲットを明確にし、ターゲットに合った文言・デザインを考えましょう。

• ターゲット顧客を明確に。
• 自社の強み・競合他社の特徴を整理。
• 顧客・自社・競合の分析。
  → どこで販売するか、いくらで販売するかを決める。
• ターゲット顧客の意見を「数字」で見ることで、先入観から解放され、真に取るべき戦略が見える。
  → サンプル数は30人以上が望ましい。
• 商品企画の段階では、アイディアが出る度に、上記の分析ステップを何度も踏む。

1 販路獲得とぶれない戦略のポイントについて

新たな販路を獲得するには、「バイヤーの説得」が第一関門になります。説得の資料として何が必要になるか、以下にポイントを述べます。

• バイヤーを説得する為にも、ぶれない戦略の軸を持って販売する為にも、「数字」を使った「論理的な資料作り」ができると効果的。
• 市況などの情報を入れる。
• 相手を説得する時は、できる限り定量的なデータを入れると効果的。
  （サンプル数30人以上）
• 相手を説得すること＝戦略の軸をぶらさないこと。

セミナーのまとめ（明日からでもできること）

セミナーのまとめとして、それぞれの段階で注意するポイントを以下に述べます。簡単に取り組めることが多いので、自社の売上アップのためにもすぐに実践しましょう。

• 自社の強み／競合／顧客を整理する。
• ターゲット顧客を決める。
• なるべく多く（３０人以上）のターゲット顧客に聞く。
• 訴求すべき項目を決める。
• どこで売るか、いくらで売るかを決める。

• 上記が全て決まったら、その情報をデザイナーに伝える。
• デザインを決める時もターゲット顧客に聞くと効果的。

• なるべく数字を使って提案資料を作成する。

※セミナーの内容および講師の所属・役職等は記事公開当時のものです。